Es un detergente líquido concentrado que ha sido formulado para remover rápidamente la suciedad en platos, vasos, vajilla y bandejas sin dañar sus manos. Posee un PH que a dilución es neutro, pero efectivo para eliminar grasas y aceites de carácter animal y vegetal, frituras y películas aceitosas que se forman en las superficies de la cocina. Puede ser usado en todo tipo de cocinas presentes en restaurantes, casinos públicos, colegios, hoteles, industria, hospitales, etc.
MODO DE USO
- Remover los sólidos adheridos a la loza, utensilios, y supercies.
- Aplicar la solución directamente en la supercie a limpiar o sumergir los accesorios en una solución detergente. Se recomienda trabajar con agua caliente (40 a 60°C) para obtener mejores resultados.
- Restregar y enjuagar con agua limpia.
- Dejar secar los accesorios antes de guardarlos. Se recomienda desinfectar después.
DISOLUCIÓN:
- Suciedad Alta: 1:100 a 1:150
- Suciedad moderada: 1:150 a 1:300.
- Suciedad leve: 1:300 a 1:1000.
NOTA:
Si necesita descargar la ficha técnica de este químico, debe hacer click en la pestaña de FICHA TÉCNICA y descargar el PDF que podrá imprimir y presentar al Servicio de Salud en caso de una fiscalización.
